Rhum au poivre sauvage/Fraises
15/02/2017
rhum au poivre sauvage Temps de préparation : 10 mn
Temps de macération : 30 jours
Ingrédients :
-1 litre de Rhum blanc (pas de rhum agricole)
-12 Fraises bien sucrées.
-4 gousses de Vanille bourbon.
-10g de Poivre sauvage de Madagascar.
-17 morceaux de sucre de canne.
-Bocal de 2 litres (Le parfait ou autre marque) Préparation :
-Nettoyer les fraises et enlever la queue,mettez les dans le bocal.
-Fendez les gousses de vanille dans leur longueur et déposez les dans le bocal.
-Versez le poivre sauvage et les morceaux de sucre,
de canne.
-Versez lentement le rhum blanc sur la préparation.
Maintenant vous pouvez mettre votre contenant à l'abri de la lumière dans un placard ou une armoire, pendant 30 jours, et vous pourrez le déguster pendant l'été.
Un plaisir pour les papilles, quand le poivre sauvage se marie à la perfection avec les fraises et la vanille.
Rhum banane, kiwi et vanille Bourbon de Madagascar
15/02/2017
Rhum banane, kiwi et vanille Bourbon de Madagascar.
Temps de préparation : 10 mn
Temps de macération : 30 jours
Ingrédients :
-1 litre de Rhum blanc (pas de rhum agricole)
-2 kiwi.
-4 gousses de Vanille bourbon.
-1 grosse banane.
-20 morceaux de sucre roux.
-Bocal de 2 litres (Le parfait ou autre marque) Préparation :
-Versez le rhum blanc dans le bocal.
-Coupez la banane dans sa longueur et en deux.
-Coupez des quartiers de kiwi (sans la peau).
-Mettre les morceaux de sucre.
-Déposez les fruits dans le rhum.
-Fendez les gousses de vanille dans leur longueur et déposez les dans le bocal.
Maintenant vous pouvez mettre votre contenant à l’abri de la lumière dans un placard ou une armoire et laissez macérer pendant 45 jours.
Un plaisir pour les papilles,le mélange de banane,kiwi et vanille et tout simplement sublime.
Rhum à la mangue et vanille Bourbon de Madagascar
15/02/2017
Rhum à la mangue et vanille Bourbon de Madagascar.
-1 litre de Rhum blanc (pas de rhum agricole)
-1 mangue bien mûre.
-4 gousses de Vanille bourbon.
-25 morceaux de sucre roux.
-Bocal de 2 litres (Le parfait ou autre marque)
Préparation :
Versez le rhum blanc dans le bocal.
Epluchez la mangue et coupez la en tranche.
Mettre les morceaux de sucre.
Déposez les morceaux de mangues dans le rhum.
Fendez les gousses de vanille dans leur longueur et déposez les dans le bocal.
Maintenant vous pouvez mettre votre contenant à l’abri de la lumière dans un placard ou une armoire et laissez macérer pendant 45 jours.
Un plaisir pour les papilles,le mélange mangue, vanille Bourbon de Madagascar est tout simplement exquis.
Rhum, pomme, rhubarbe et vanille
15/02/2017
Rhum, pomme, rhubarbe et vanille.
Temps de préparation : 10 mn
Temps de macération : 45 jours
Ingrédients :
-1 pomme pink lady
-3 tiges de rhubarbe bien rouge.
-3 gousses de Vanille bourbon.
-23 morceaux de sucre roux.
-Bocal de 2 litres
Préparation :
.Versez le rhum blanc dans le bocal.
.Coupez la pomme en lamelle et les tiges de rhubarbe en tronçons de 5cm
.Mettre les morceaux de sucre dans le bocal.
.Déposez les fruits dans le rhum.
.Fendez les gousses de vanille dans leur longueur et déposez les dans le bocal.
Maintenant vous pouvez mettre votre contenant à l’abri de la lumière dans un placard ou une armoire et laissez macérer pendant 45 jours.
MADAM'GASCAR VANILLE
15/02/2017
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Rhum à la cerises et vanille Bourbon de Madagascar.
15/02/2017
Rhum à la cerises et vanille Bourbon de Madagascar.
Temps de préparation : 10 mn
Temps de macération : 45 jours
Ingrédients :
-1 litre de Rhum blanc.
-200g de cerises bien mûres.
-2 gousses de Vanille bourbon.
-28 morceaux de sucre roux.
-1 bouteille de 2 litres.
Préparation :
-Versez le rhum blanc dans votre bouteille.
-Déposez les cerises à l'intèrieur.
-Mettre les morceaux de sucre.
-Fendez les gousses de vanille dans leur longueur et déposez les dans la bouteille.
Maintenant vous pouvez mettre votre contenant à l’abri de la lumière dans un placard ou une armoire et laissez macérer pendant 45 jours.
Le mélange cerises et vanille Bourbon de Madagascar est tout simplement exquis.